धुने उत्पादनहरूमा चेलेटिंग एजेन्टको भूमिका
चेलेट, चेलेटिङ एजेन्टहरूद्वारा बनेको चेलेट, ग्रीक शब्द चेलेबाट आएको हो, जसको अर्थ केकडाको पञ्जा हो। चेलेटहरू धातु आयनहरू समात्ने केकडाको पञ्जा जस्तै हुन्, जुन अत्यधिक स्थिर र यी धातु आयनहरू हटाउन वा प्रयोग गर्न सजिलो हुन्छ। १९३० मा, जर्मनीमा पहिलो चेलेट संश्लेषित गरिएको थियो - EDTA (ethylenediamine tetraacetic acid) चेलेट भारी धातु विषाक्तता भएका बिरामीहरूको उपचारको लागि, र त्यसपछि चेलेट विकास गरिएको थियो र दैनिक रासायनिक धुलाई, खाना, उद्योग र अन्य अनुप्रयोगहरूमा लागू गरिएको थियो।
हाल, विश्वमा चेलेटिंग एजेन्टका मुख्य निर्माताहरूमा BASF, Norion, Dow, Dongxiao Biological, Shijiazhuang Jack आदि समावेश छन्।
एसिया-प्रशान्त क्षेत्र चेलेटिंग एजेन्टहरूको लागि सबैभन्दा ठूलो बजार हो, जसको ५०% भन्दा बढी हिस्सा छ र अनुमानित बजार आकार १ अर्ब अमेरिकी डलर भन्दा बढी छ, जसको मुख्यधारा प्रयोग डिटर्जेन्ट, पानी प्रशोधन, व्यक्तिगत हेरचाह, कागज, खाद्य र पेय पदार्थ उद्योगहरूमा हुन्छ।
(चेलेटिंग एजेन्ट EDTA को आणविक संरचना)
चेलेटिंग एजेन्टहरूले धातु आयनहरूलाई तिनीहरूको बहु-लिगान्डहरूलाई धातु आयन कम्प्लेक्सहरूसँग चेलेट गरेर चेलेटहरू बनाउँछन्।
यस संयन्त्रबाट, यो बुझ्न सकिन्छ कि बहु-लिग्यान्ड भएका धेरै अणुहरूमा यस्तो चेलेसन क्षमता हुन्छ।
सबैभन्दा विशिष्ट मध्ये एक माथिको EDTA हो, जसले धातुसँग सहकार्य गर्न २ नाइट्रोजन परमाणुहरू र ४ कार्बोक्सिल अक्सिजन परमाणुहरू प्रदान गर्न सक्छ, र ६ समन्वय आवश्यक पर्ने क्याल्सियम आयनलाई कडा रूपमा बेर्न १ अणु प्रयोग गर्न सक्छ, उत्कृष्ट चेलेसन क्षमताको साथ धेरै स्थिर उत्पादन उत्पन्न गर्दछ। अन्य सामान्य रूपमा प्रयोग हुने चेलेटरहरूमा सोडियम फाइटेट जस्तै सोडियम ग्लुकोनेट, सोडियम ग्लुटामेट डायसेटेट टेट्रासोडियम (GLDA), सोडियम एमिनो एसिड जस्तै मिथाइलग्लिसिन डायसेटेट ट्रिसोडियम (MGDA), र पोलिफोस्फेट र पोलिमाइनहरू समावेश छन्।
हामी सबैलाई थाहा छ, चाहे धाराको पानीमा होस् वा प्राकृतिक जलस्रोतहरूमा, क्याल्सियम, म्याग्नेसियम, फलामको प्लाज्मा हुन्छ, यी धातु आयनहरूले दीर्घकालीन संवर्धनमा हाम्रो दैनिक जीवनमा निम्न प्रभाव पार्नेछ:
१. कपडा राम्ररी सफा गरिएको छैन, जसले गर्दा स्केल जम्ने, कडा हुने र कालो हुने गर्छ।
२. कडा सतहमा उपयुक्त सफाई एजेन्ट छैन, र स्केल जम्मा हुन्छ
३. टेबलवेयर र काँचका भाँडाकुँडामा स्केल जम्मा हुनु
पानीको कठोरताले पानीमा क्याल्सियम र म्याग्नेसियम आयनहरूको मात्रालाई जनाउँछ, र कडा पानीले धुने प्रभावलाई कम गर्नेछ। डिटर्जेन्ट उत्पादनहरूमा, चेलेटिंग एजेन्टले पानीमा क्याल्सियम, म्याग्नेसियम र अन्य धातु आयनहरूसँग प्रतिक्रिया गर्न सक्छ, जसले गर्दा पानीको गुणस्तर नरम हुन्छ, क्याल्सियम र म्याग्नेसियम प्लाज्मालाई डिटर्जेन्टमा सक्रिय एजेन्टसँग प्रतिक्रिया गर्नबाट रोक्न सकिन्छ, र धुने प्रभावलाई असर गर्नबाट बच्न सकिन्छ, जसले गर्दा धुने उत्पादनको प्रभावकारितामा सुधार हुन्छ।
यसको अतिरिक्त, चेलेटिंग एजेन्टहरूले डिटर्जेन्टको संरचनालाई अझ स्थिर बनाउन सक्छ र लामो समयसम्म तताउँदा वा भण्डारण गर्दा विघटनको लागि कम संवेदनशील हुन्छ।
लुगा धुने डिटर्जेन्टमा चेलेटिंग एजेन्ट थप्दा यसको सफाई शक्ति बढाउन सकिन्छ, विशेष गरी ती क्षेत्रहरूमा जहाँ धुने प्रभाव कठोरताबाट धेरै प्रभावित हुन्छ, जस्तै उत्तर, दक्षिणपश्चिम र उच्च पानी कठोरता भएका अन्य क्षेत्रहरूमा, चेलेटिंग एजेन्टले पानीको दाग र दागहरूलाई कपडाको सतहमा बस्नबाट पनि रोक्न सक्छ, जसले गर्दा लुगा धुने डिटर्जेन्ट बढी पारगम्य हुन्छ र कपडाको सतहमा सजिलै टाँसिन्छ, एकै समयमा धुने प्रभावमा सुधार हुन्छ। सेतोपन र कोमलता सुधार गर्नुहोस्, सहज प्रदर्शन यति खैरो र सुख्खा कडा छैन।
कडा सतह सफाई र टेबलवेयर सफाईमा पनि, डिटर्जेन्टमा रहेको चेलेटिंग एजेन्टले डिटर्जेन्टको विघटन र फैलावट क्षमतामा सुधार गर्न सक्छ, जसले गर्दा दाग र स्केल हटाउन सजिलो हुन्छ, र सहज प्रदर्शन भनेको स्केल रहन सक्दैन, सतह बढी पारदर्शी हुन्छ, र गिलासले पानीको फिल्म झुण्ड्याउँदैन। चेलेटिंग एजेन्टहरूले हावामा अक्सिजनसँग मिलेर स्थिर कम्प्लेक्सहरू पनि बनाउन सक्छन् जसले धातुको सतहहरूको अक्सिडेशनलाई रोक्छ।
यसको अतिरिक्त, फलामको आयनहरूमा चेलेटिंग एजेन्टहरूको चेलेटिंग प्रभाव पनि खिया हटाउन पाइप क्लीनरहरूमा प्रयोग गरिन्छ।