क्षारीय प्रोटीज

उत्पादन प्रयोग

यसको प्रयोग मुख्यतया यसको हाइड्रोलाइज्ड प्रोटीन पेप्टाइड बन्डको कार्यको वरिपरि घुम्छ, र उत्पादन र जीवनमा धेरै मुख्य आवश्यकताहरू छन्:

①जटिल म्याक्रोमोलेक्युलर प्रोटीन संरचनालाई साधारण सानो आणविक पेप्टाइड चेन वा एमिनो एसिडमा बनाउनुहोस्, ताकि यसलाई अवशोषित गर्न वा धुन सजिलो होस्, डिटर्जेन्ट इन्जाइम उद्योगमा लागू गर्नुहोस्, साधारण लुगा धुने पाउडर, गाढा लुगा धुने पाउडर र तरल डिटर्जेन्टमा थप्न सकिन्छ, घरको लुगा धुनेको लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ, औद्योगिक लुगा धुनेको लागि पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ, यसले रगतको दाग, अण्डा, दुग्धजन्य पदार्थ, वा ग्रेभी, तरकारीको रस र अन्य प्रोटीन दागहरू प्रभावकारी रूपमा हटाउन सक्छ, र मेडिकल अभिकर्मक इन्जाइम सफा गर्ने जैव रासायनिक उपकरणहरूको रूपमा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ।

②भागहरूले प्रोटिन संरचनालाई नष्ट गर्छन्, जसले गर्दा भौतिक घटकहरू बीचको विभाजन हुन्छ, जुन छाला र रेशम जस्ता प्रोटिनयुक्त सामग्रीहरूको प्रशोधनमा धेरै प्रभावकारी हुन्छ।

③वातावरणीय संरक्षणको क्षेत्रमा वातावरणीय प्रदूषकहरूको ह्रासलाई प्रवर्द्धन गर्नुहोस्।

④प्रोटेजले हाइड्रोलिसिस प्रतिक्रिया र उल्टो प्रतिक्रिया दुवैलाई उत्प्रेरित गर्न सक्छ, र यसमा उच्च स्तरको गतिविधि र विशिष्टता छ, जुन औषधि उद्योगमा केही विशिष्ट अणुहरूको उत्पादन आवश्यकताहरूको लागि धेरै उपयुक्त छ।